Con la llegada del verano todos estamos buscando nuevos destinos a descubrir en familia. Sin lugar a duda, Galicia lleva años siendo un destino estrella para aquellas familias que quieren disfrutar de naturaleza, medioambiente, turismo activo, paisajes y, como no, de su rica gastronomía.
Hoy os queremos presentar una de las partes menos conocidas de A Costa da Morte. Se trata de su zona norte, en donde se está impulsando un nuevo proyecto turístico con un sabroso nombre: Os Fogóns do Anllons.
Bajo este sugerente nombre se encuentra un interesante destino turístico que une naturaleza, surf, senderismo, playas (espectaculares) y una riquísima gastronomía. ¡Así que empecemos!
Os Fogons do Anllons. Un tesoro a tan solo 30 min de A Coruña
Esta zona se encuentra en la Comarca de Bergantiños, a tan solo unos pocos kilómetros de A Coruña. Podéis acceder a ella por medio de los Aeropuertos de A Coruña (29 min) o Santiago (56 min), ambos conectados por Autovía, o por AVE gracias a las nuevas conexiones con las que cuenta Galicia.
Este destino está formado por los municipios de A Laracha, Carballo, Coristanco, Cabana de Bergantiños, Ponteceso, Laxe y Malpica de Bergantiños, los cuales se alinean en torno al eje vertebrador que configura el Río Anllons. Con una extensión de 519 kilómetros cuadrados, dibuja una espectacular cuenca fluvial que desemboca en el mar atlántico, dejando a su paso espacios de un gran valor natural, medioambiental y paisajístico.
La gran riqueza natural y etnográfica aquí presente ha dado lugar a una producción agroalimentaria de alta calidad, que permite ligar el paisaje con la gastronomía. Productos obtenidos del mar, como el pescado y marisco con la producción del afamado percebe de O Roncudo, pero también de otros productos de la tierra, como el pan de Carballo o las patatas de Coristanco y otros productos relacionados como la tradicional cerámica de Buño, que data del siglo XVI. Estamos por tanto ante una tradición culinaria desarrollada por varias generaciones, con mimo y tradición, en donde podréis encontrar numerosas actividades para hacer en familia, en un entorno de gran valor natural, con ricas y grandes playas y una extensa red de senderos a descubrir.
¿Qué hacer en Os Fogons do Anllons?
Como ya habréis deducido y si sabéis un poco de gallego, el nombre del destino alude a la cocina y gastronomía de la zona, la cual es imprescindible degustar. Pero más allá de ello, esta zona ofrece grandes planes en familia que no te puedes perder.
1. Refugio de Verdes (Coristanco)
Este paraje natural, situado a orillas del río Anllóns, ofrece un entorno de molinos antiguos, pasarelas de madera y frondosa vegetación. Es ideal para paseos tranquilos y picnics. La zona es conocida por sus productos agrícolas, como las patatas de Coristanco, que forman parte de la oferta gastronómica de Os Fogóns do Anllóns.
2. Dolmen de Dombate y Castro de Borneiro
Estos monumentos megalíticos y castrexos permiten adentrarse en la historia ancestral de Galicia. El Dolmen de Dombate, conocido como la "catedral del megalitismo gallego", y el Castro de Borneiro, un asentamiento celta, son testimonios del rico pasado de la región. La visita puede complementarse con una degustación de productos locales en los establecimientos adheridos a Os Fogóns do Anllóns.
3. Playas y rías
Como ya se acerca el veranito, no hay mejor cosa que las playas de Galicia. Y las de esta zona son simplemente espectaculares. De entre ellas, destacamos algunas como la playa de Baldaio, Razo y Caión, famosas por ser lugares habituales de la práctica del surf, uno de los principales atractivos de la zona. Junto a estas, no os perdáis playas como Balarés o Traba, de gran belleza natural y aguas tranquilas.
4. Cabana de Bergantiños y su ría
Cabana de Bergantiños es un destino ideal para quienes buscan paisajes espectaculares, cultura milenaria y una tranquilidad que invita a la desconexión. Este pequeño municipio sorprende por su diversidad de recursos naturales, arqueológicos y etnográficos. El estuario del río Anllóns, declarado Zona Húmeda de Importancia Internacional, es un paraíso para el avistamiento de aves y un lugar perfecto para paseos tranquilos junto a marismas y pinares. Desde el mirador de Monte Blanco, los visitantes pueden contemplar unas vistas espectaculares de la Ensenada da Insua, donde el río se encuentra con el Atlántico.
5. Gastronomía local
Esta zona cuenta con una rica y variada oferta de restaurantes en donde podrás probar su rica gastronomía. Aprovecha para probar algunos de los productos típicos de la zona, como los Berberechos de Cabana de Bergantiños o el famoso Percebe de O Roncudo. No nos podemos olvidar tampoco del Pulpo a feira o los churrascos y parrilladas de carne, tan típicas en esta zona, todo ello acompañado de otros dos grandes tesoros de la zona: el pan de Carballo (increíble su corteza y su miga) o las patatas de Coristanco (una de las mejores de España). ¡A buen seguro vais a disfruta de ello!
